Bonjour,
L'erreur signale que le traitement a duré plus de 30 secondes...

Ce n'est pas normal

fort heureusement
Il faut rechercher la cause :
- connexion à la base de données :
=> vérifier que les paramètres sont corrects
=> en local, privilégier comme host "127.0.0.1" plutôt que "localhost"
- connexion au serveur de mail : par défaut, l'application envoie des mails à la création d'un projet. Or, selon le serveur de mail, cette opération peut être relativement longue (c'est le cas vers smtp.free.fr) ou peut simplement être inactive (adresse erronée ou pas de réseau)
=> désactiver l'envoi de mails en supprimant le paramètre du host smtp
- serveur très (très) lent : en local (avec easyPhp), votre poste est à la fois serveur d'application, serveur de base de données et cleint http (navigateur). Cela peut surcharger une machine peu puissante
=> essayer d'augmenter le max_execution_time = 600 (soit 5mn) dans php.ini
Cordialement,